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成本核算是将成本分配给业务要素的任何系统。成本核算通常用于为以下任何一项或全部成本进行估算：

• 顾客

• 分销渠道

• 雇员

• 地理区域

• 产品

• 产品线

• 工艺流程

• 子公司

• 整个公司

成本计算可能只涉及可变成本的分配，可变成本是指随某种活动形式（例如销售或员工人数）而变化的那些成本。这种成本核算方法称为直接成本核算。例如，材料成本随生产的单位数量而变化，因此可变成本也是如此。

成本核算还可以包括固定成本的分配，固定成本是指与活动水平无关而保持不变的那些成本。这种成本核算称为吸收成本核算。固定成本的例子包括租金，保险和财产税。

成本核算有两个目的：

• 内部报告。管理层使用成本核算来了解运营成本，以便可以精炼运营以提高盈利能力。此信息也可以用作制定产品价格的基础。

• 外部报告。各种会计框架要求在报告期末将成本分配给公司资产负债表中记录的库存。这就要求使用一贯应用的成本分配系统。

在内部和外部报告领域中，成本核算在将成本分配给产品领域中得到了最大程度的利用。这可以通过工作成本计算来完成，这需要将各个成本详细分配给生产工作（小批量产品）。另一种选择是使用过程成本核算，将成本汇总并记入大量统一产品中，例如在生产线上找到的成本。任一概念的效率改进都是使用标准成本核算，即预先估算成本，然后将其分配给产品，然后进行方差分析以确定实际成本与标准成本之间的差异。