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牲畜是由农业生产者饲养和饲养的牛，猪，马，家禽，绵羊和小动物. 农场可以饲养牲畜以供出售。当有牲畜出售并出售时，农场会计可以按照牲畜的售价减去任何估计的处置费用来对牲畜进行估价。仅当满足以下所有条件时，此可变现净值选项才可用：

• 这些动物有可靠且可实现的市场价格，这些价格很容易确定

• 处置费用微不足道且可预测

• 这些动物可以立即交付

牲畜具有市场价值，该市场价值分配给库存，并在收益表中记录为收入变化。在报告期末，根据期末市场价格确定并评估牲畜数量。然后，将该期末估值与自报告期开始以来相关库存帐户中已有的估值进行比较；差异记录在收入帐户中。