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利润量图是企业销售额和利润之间关系的图形表示。该概念对于确定组织的收支平衡点特别有用，在该收支点上，销售水平产生的利润恰好为零。例如，一家公司的固定成本为5,000美元，每单位利润为20美元；它需要出售250个单位才能达到收支平衡（以5,000美元的固定费用除以20美元的每单位利润计算）。

盈亏平衡信息对于调整企业的支出和利润水平以提高其获利的可能性至关重要。利润量图表还可以用于根据特定的销售水平估算可能获得的利润。

当企业的固定成本水平很高时，企业的经理应该特别熟悉实体的利润量图。原因是公司必须达到高销量，才能赚到足够的钱来支付固定成本。如果销售额跌破盈亏平衡点以下，那么固定成本较高的业务可能会损失大量资金。